Termine

Wir veranstalten in unseren hauseigenen Seminarräumen laufend Seminare, Vorträge, Workshops usw. zu verschiedenen nützlichen und interessanten Themen. Sollten Sie dazu Fragen oder Anregungen haben, so dürfen Sie sich jederzeit gerne an die zuständigen Ansprechpartner wenden.

Ansprechpartner

Seminare & Workshops

27.

September

2023

Seminare

Kundenworkshop mit Fa. Handtmann

Freuen Sie sich auf ein spannendes Seminar mit der Fa. Handtmann. Überlassen Sie das rezeptgenaue Teigteilen und Dosieren von Massen und Füllungen einer dafür hervorragend geeigneten Maschine. Ihre Mitarbeiter können sich  währenddessen anderen kreativeren Aufgaben widmen und Ihre verringerten Betriebskosten verbessern Ihre Wettbewerbssituation. 

Wir freuen und auf Sie! 

22.

Oktober

2023

Messen

iba 2023

Die nächste iba findet vom 22. bis 26. Oktober 2023 auf dem Messegelände in München statt. Seit 1949 bietet die Weltmesse den Rahmen für das globale Experten-Treffen der Branche auf höchstem fachlichem Niveau. Bäcker, Konditoren aller Betriebsgrößen, Entscheider aus der Backwarenbranche und der Süßwarenindustrie sowie dem Lebensmitteleinzelhandel erhalten auf der iba einen lückenlosen Überblick über die Innovationen des Marktes.

12.

November

2023

Workshops

BÄKO Workshop

Vom 12. – 14. November 2023 findet der BÄKO-Workshop in Berlin statt und bietet 2,5 inspirierende Kongresstage mit einer Fülle spannender Themen für das backende Handwerk. Erstmalig wurde den Teilnehmern in diesem Jahr die Möglichkeit geboten, in Form einer (Trend-) Umfrage Einfluss auf die inhaltliche Gestaltung und Umsetzung des BÄKO-Workshops nehmen zu können. Die Umfrage lief über vier Wochen, ist mittlerweile abgeschlossen und aktuell analysieren die Workshop-Verantwortlichen die Ergebnisse. Aus einem thematisch umfangreichen Spannungsfeld an Herausforderungen im backenden Handwerk, weisen die Ergebnisse auf starke Themen hin, mit denen die Branche konfrontiert ist. Visionäre und relevante Redner werden derzeit ausgewählt, die positive Beispiele aus der Praxis vorstellen und gemeinsam mit den Teilnehmern Ihre Erkenntnisse teilen und austauschen möchten.

Noch werden keine Details zum diesjährigen Programm verraten, aber wer das jährliche Branchentreffen kennt, der weiß, der BÄKO-Workshop lohnt sich immer!

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